家常萝卜烧肉的做法大全?家常萝卜烧肉的做法大全窍门
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砂锅萝卜烧肉家常做法
砂锅萝卜炖肉的家常做法 :主料400g肉1个萝卜配料适量油适量盐适量生姜适量八角适量豆瓣酱
步骤1肉切块 。
2萝卜洗净切块。萝卜
3油热后,烧肉放入生姜煸香 ,做大全然后放入肉块翻炒。全家窍门
4放入适量的常萝豆瓣酱提香上色。
5放入适量的卜烧盐和水,以砂锅的大小来放多少量 。
6煮开后 ,将肉倒入砂锅中 ,放入八角 ,中火炖10分钟 。
7接着放入萝卜块,在炖5分钟 ,转小火炖上10分钟即可 !
合肥萝卜烧肉做法
把胡萝卜切丝 ,葱切丝 ,姜切末 ,再把肉切片,装盘备用。然后开火,在锅中倒入适量的油烧热,把肉入锅翻炒,加入姜末,炒好后装盘备用。接着把胡萝卜丝倒锅中翻炒,加盐,再把炒好的肉加进去一起翻炒。
红萝卜红烧肉做法
主料
500g五花肉
200g胡萝卜
配料
适量油
适量盐
30g葱
30g姜
适量生抽
适量料酒
适量糖
做法
1、五花肉、胡萝卜切成块备用 。
2、油热后,加入葱、姜、肉翻炒,加料酒、糖 ,炒到肉质金黄 ,再加盐 、生抽翻炒均匀 。
3 、再加入胡萝卜块,翻炒 ,加入少许水 ,小火焖制15分钟即可。
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